terça-feira, 21 de maio de 2013

Bolo de Banana com Farinha de Rosca


Esse bolo de banana é muito fácil de fazer e fica uma delícia! 

Ingredientes:

5 bananas maduras
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de rosca
1 colher de fermento
Canela à gosto

Modo de preparo:

Bata no liquidificador ou batedeira as bananas, os ovos, o óleo e o açúcar. Acrescente a farinha de rosca, o fermento e a canela e misture até ficar homogêneo.
Depois é só levar ao forno médio, por aproximadamente 40 minutos.
Se quiser jogar açúcar e canela peneirados por cima, depois de pronto, fica uma delícia! =)

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