VOCÊ JÁ FEZ TORRADINHAS COM BISNAGUINHAS? FICA UMA DELÍCIA!

TORRADINHAS ESPECIAIS

Corte bisnaguinhas tipo Seven Boys em fatias, arrume-as lado a lado em uma assadeira, regue azeite e polvilhe orégano.
Leve ao forno 180 graus, na grade de cima e fique de olho para não queimar, pois ficam douradas rapidamente!

Servem para acompanhar sopas, entradas ou simplesmente comer quando bate aquela fominha fora de hora!

ESTROGONOFE DE FRANGO DIFERENTE

INGREDIENTES

600 g de peito de frango cortado em tiras grossas

1 cebola picada

1 talo de alho poró cortado em rodelas

1 cenoura grande ralada no ralo grosso

1 cubinho de caldo de galinha

3 colheres de óleo

suco de 1 laranja

1 lata de molho refogado

1 caixinha de creme de leite

1 colher (de sopa) de páprica doce (opcional)

pimenta do reino moída na hora

MODO DE FAZER

Coloque o óleo na panela de pressão e doure um pouco o frango, junte o cubinho de caldo de galinha, a cebola e o alho poró, refogue um pouco e acrescente o suco de laranja e um pouco de água quente só até cobrir os ingredientes . Feche a panela e quando começar a chiar, conte 15 minutos. Espere sair o vapor, abra a panela e acrescente o molho de tomate, a cenoura ralada, a páprica e a pimenta, deixe cozinhar 2 minutinhos e acrescente o creme de leite, apague o fogo e mexa bem.

Dica: Se quiser acrescentar couve flor cozida picadinha, fica uma delícia!